蛋白胨 • 蛋白水解物
已取得Kosher/Halal认证
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已取得Kosher/Halal认证
蛋白胨 • 蛋白水解物
Solabia Biotechnology是法国Solabia集团下负责研发并生产蛋白胨/蛋白水解物的蛋白胨部门，拥有大量经过Kosher/Halal认证的产品。
在法国和巴西均设有工厂，最大的特点在于将无动物源产品与动物源产品分开生产。在可溯源性方面获得了客户的高度信任，提供大包装的高质量产品。可作为食品和发酵产品的生产过程中提高微生物检测和生物制药生产（疫苗等）的细胞培养效率所必需的营养素来使用。
HALAL CERTIFICATE（样本）
▶▶Kosher认证产品一览
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厂家编号 |
产品名称 |
包装 |
主要原料 |
消化酶（来源） |
Kosher |
Halal |
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A160100 |
Papaic digest of soybean meal USP |
25 kg |
脱脂大豆粉 |
植物、微生物来源 |
√ |
– |
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经IP（identity-Preserved）处理，达到氨基酸、糖平衡的脱脂大豆粉来源蛋白胨。 |
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A160300 |
Soy peptone F |
25 kg |
脱脂大豆粉 |
植物、微生物来源 |
√ |
– |
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经IP（identity-Preserved）处理，由Solabia的工艺处理和生产的脱脂大豆粉来源蛋白胨。 |
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A160700 |
Papaic soy peptone |
25 kg |
脱脂大豆粉 |
植物、微生物来源 |
√ |
– |
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经IP（identity-Preserved）处理，达到糖、氮、微量元素平衡的发酵用脱脂大豆粉的蛋白胨。 |
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A162100 |
Soy peptone Crystale |
25 kg |
脱脂大豆粉 |
植物、微生物来源 |
√ |
– |
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适合透明高的肉汤培养，含高水平碳水化合物的脱脂大豆来源蛋白胨。 |
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A210100 |
Wheat peptone |
25 kg |
小麦 |
植物、微生物来源 |
√ |
– |
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由小分子肽组成的小麦来源蛋白胨，适合细胞培养。可作为动物产品的替代品，有效培养细菌和酵母。 |
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A220100 |
Broadbean peptone |
25 kg |
蚕豆 |
植物、微生物来源 |
√ |
– |
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对乳酸菌表现出良好的生长作用，在发酵、微生物检测和细胞培养中作为肉类蛋白胨的替代品使用。 |
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A230100 |
Lupin peptone |
25 kg |
羽扇豆 |
植物、微生物来源 |
√ |
– |
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由小分子肽组成，具有应用于发酵、生物制药以及作为动物产品的替代品的细胞培养等各种用途。 |
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A240100 |
Potato peptone |
25 kg |
土豆 |
植物、微生物来源 |
√ |
– |
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具有作为发酵生长培养基、细胞培养补充剂和无动物培养基等各种用途。 |
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A250100 |
Pea peptone |
25 kg |
豌豆 |
植物、微生物来源 |
√ |
– |
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由800 Da或以下小分子组成的蛋白胨。可用作肉类蛋白胨、FBS 和细胞培养补充剂的替代品。 |
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A120200 |
Yeast extract |
25 kg |
发芽酵母 |
植物、微生物来源 |
√ |
– |
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自消化面包酵母（Saccharomyces cerevisiae）的提取物。具有高含量的维生素和氨基酸，被认为是培养基的主要浓缩因子。促进多种微生物 的生长。 |
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A144100 |
Enzymatic digest of casein Kosher |
25 kg |
– |
微生物来源 |
√ |
– |
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其性能设计与Tryptone USP相同，经Kosher认证适用于食品和发酵方面的蛋白胨。 |
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▶▶Kosher/Halal认证产品一览
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厂家编号 |
产品名称 |
包装 |
主要原料 |
消化酶（来源） |
Kosher |
Halal |
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A144600 |
Enzymatic digest of casein KH |
25 kg |
– |
微生物来源 |
√ |
√ |
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与A144100为同一产品，已取得Kosher/Halal认证的高性能酪蛋白胨。促进多种微生物的生长。 |
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A163700 |
Papaic soy peptone KPH |
25 kg |
脱脂大豆粉 |
植物、微生物来源 |
√ |
√ |
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与A160700为同一产品，已取得Kosher/Halal认证的脱脂大豆粉来源蛋白胨，。 |
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A253100 |
Pea peptone KPH |
25 kg |
豌豆 |
植物、微生物来源 |
√ |
√ |
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与A250100为同一产品，已取得Kosher/Halal认证的豌豆来源蛋白胨。 |
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A163300 |
Soy peptone F KPH |
25 kg |
脱脂大豆粉 |
植物、微生物来源 |
√ |
√ |
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与A160300为同一产品，已取得Kosher/Halal认证的脱脂大豆粉来源蛋白胨。 |
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A213100 |
Wheat peptone KPH |
25 kg |
小麦 |
植物、微生物来源 |
√ |
√ |
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与A210100为同一产品，已取得Kosher/Halal认证的小麦来源蛋白胨。 |
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A223100 |
Broadbean peptone KPH |
25 kg |
蚕豆 |
植物、微生物来源 |
√ |
√ |
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与A220100为同一产品，已取得Kosher/Halal认证的蚕豆来源蛋白胨。 |
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A233100 |
Lupin peptone KPH |
25 kg |
羽扇豆 |
植物、微生物来源 |
√ |
√ |
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与A230100为同一产品，已取得Kosher/Halal认证的羽扇豆来源蛋白胨。 |
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A243100 |
Potato peptone KPH |
25 kg |
土豆 |
植物、微生物来源 |
√ |
√ |
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与A240100为同一产品，已取得Kosher/Halal认证的土豆来源蛋白胨。 |
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