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Aspartame(Synonyms: 阿斯巴甜 SC-18862)

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Aspartame;(Synonyms: 阿斯巴甜; SC-18862) 纯度: 99.88%

Aspartame (SC-18862) 是一种二肽的甲酯。Aspartame 可用作合成的非营养性甜味剂。Aspartame 由苯丙氨酸 (50%)，天门冬氨酸 (40%) 和甲醇 (10%) 组成。

Aspartame (Synonyms: 阿斯巴甜; SC-18862)

Aspartame Chemical Structure

CAS No. : 22839-47-0

规格 价格 是否有货 数量
Free Sample (0.1-0.5 mg) ; Apply now ;
10;mM;*;1 mL in DMSO ￥550 In-stock
500 mg ￥500 In-stock
1 g ￥720 In-stock
5 g ￥1080 In-stock
10 g ; 询价 ;
50 g ; 询价 ;

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生物活性

Aspartame (SC-18862) is a methyl ester of a dipeptide. Aspartame can be used as a synthetic nonnutritive sweetener. Aspartame is composed of phenylalanine (50%), aspartic acid (40%) and methanol (10%)[1][2].

体外研究
(In Vitro)

Aspartame is composed of phenylalanine (an important role in neurotransmitter regulation), aspartic acid (an excitatory neurotransmitter in the central nervous system) and methanol[2].

MCE has not independently confirmed the accuracy of these methods. They are for reference only.
体内研究
(In Vivo)

Aspartame (4000 mg/kg bw/day; p.o.) shows no adverse effect in acute, subacute and chronic toxicity studies with aspartame, and its decomposition products, conducted in mice, rats, hamsters and dogs[1].

MCE has not independently confirmed the accuracy of these methods. They are for reference only.
Clinical Trial

分子量

294.30

Formula

C14H18N2O5
CAS 号

22839-47-0
中文名称

阿斯巴甜
运输条件

Room temperature in continental US; may vary elsewhere.
储存方式
Powder -80°C 2 years
-20°C 1 year
In solvent -80°C 6 months
-20°C 1 month
溶解性数据
In Vitro:;

DMSO : 25 mg/mL (84.95 mM; Need ultrasonic)

H2O : 5 mg/mL (16.99 mM; Need ultrasonic)

配制储备液
浓度 溶剂体积 质量 1 mg 5 mg 10 mg
1 mM 3.3979 mL 16.9895 mL 33.9789 mL
5 mM 0.6796 mL 3.3979 mL 6.7958 mL
10 mM 0.3398 mL 1.6989 mL 3.3979 mL

*

请根据产品在不同溶剂中的溶解度选择合适的溶剂配制储备液；一旦配成溶液，请分装保存，避免反复冻融造成的产品失效。
储备液的保存方式和期限：-80°C, 6 months; -20°C, 1 month。-80°C 储存时，请在 6 个月内使用，-20°C 储存时，请在 1 个月内使用。

In Vivo:

请根据您的实验动物和给药方式选择适当的溶解方案。以下溶解方案都请先按照 In Vitro 方式配制澄清的储备液，再依次添加助溶剂：

——为保证实验结果的可靠性，澄清的储备液可以根据储存条件，适当保存；体内实验的工作液，建议您现用现配，当天使用； 以下溶剂前显示的百
分比是指该溶剂在您配制终溶液中的体积占比；如在配制过程中出现沉淀、析出现象，可以通过加热和/或超声的方式助溶

  • 1.

    请依序添加每种溶剂：;PBS

    Solubility: 18.33 mg/mL (62.28 mM); Clear solution; Need ultrasonic

  • 2.

    请依序添加每种溶剂：;10% DMSO ;; 40% PEG300 ;; 5% Tween-80 ;; 45% saline

    Solubility: ≥ 2.5 mg/mL (8.49 mM); Clear solution

    此方案可获得 ≥ 2.5 mg/mL (8.49 mM，饱和度未知) 的澄清溶液。

    以 1 mL 工作液为例，取 100 μL 25.0 mg/mL 的澄清 DMSO 储备液加到 400 μL PEG300 中，混合均匀；向上述体系中加入50 μL Tween-80，混合均匀；然后继续加入 450 μL生理盐水定容至 1 mL。

    将 0.9 g 氯化钠，完全溶解于 100 mL ddH₂O 中，得到澄清透明的生理盐水溶液

  • 3.

    请依序添加每种溶剂：;10% DMSO ;; 90% (20% SBE-β-CD in saline)

    Solubility: ≥ 2.5 mg/mL (8.49 mM); Clear solution

    此方案可获得 ≥ 2.5 mg/mL (8.49 mM，饱和度未知) 的澄清溶液。

    以 1 mL 工作液为例，取 100 μL 25.0 mg/mL 的澄清 DMSO 储备液加到 900 μL 20% 的 SBE-β-CD 生理盐水水溶液中，混合均匀。

    将 2 g 磺丁基醚 β-环糊精加入 5 mL 生理盐水中，再用生理盐水定容至 10 mL，完全溶解，澄清透明
  • 4.

    请依序添加每种溶剂：;10% DMSO ;; 90% corn oil

    Solubility: ≥ 2.5 mg/mL (8.49 mM); Clear solution

    此方案可获得 ≥ 2.5 mg/mL (8.49 mM，饱和度未知) 的澄清溶液，此方案不适用于实验周期在半个月以上的实验。

    以 1 mL 工作液为例，取 100 μL 25.0 mg/mL 的澄清 DMSO 储备液加到 900 μL玉米油中，混合均匀。

*以上所有助溶剂都可在 MCE 网站选购。
参考文献

  • [1]. Magnuson, B.A., et al., Aspartame: a safety evaluation based on current use levels, regulations, and toxicological and epidemiological studies. Crit Rev Toxicol, 2007. 37(8): p. 629-727.

    [2]. Humphries, P., E. Pretorius, and H. Naude, Direct and indirect cellular effects of aspartame on the brain. Eur J Clin Nutr, 2008. 62(4): p. 451-62.