大气污染物质测量–多环芳烃（PAHs）分析

　　多环芳烃（PAHs，polycyclic aromatic hydrocarbon）是指具有两个或两个以上苯环的一类有机化合物。多环芳烃是分子中含有两个以上苯环的碳氢化合物，包括萘、蒽、菲、芘等 150 余种化合物。其中萘、芘等等 16 种 PAHs 因具有致畸、致癌和致突变的作用而被视为最严重的有机污染物类型之一。

　　多环芳烃主要是有机物在高温下不完全燃烧而产生，广泛存在于土壤、水等自然环境和各种食品中。国家环保总局推荐用高效液相色谱法（HPLC）测定饮用水、地下水、湖水、河水及工业废水中的 PAHs，但对土壤中的 PAHs 的测定方法未做介绍，由于土壤样品基体复杂，PAHs 的浓度很低且稳定性差，因此需要对样品进行预处理以富集待测组分，提高检测的灵敏度并降低检测限。

　　各类食品中以烟熏食品中 PAHs 的污染最为严重。由于烟熏食品广大消费者所青睐，因此分析检测烟熏类食品中 PAHs 含量，并制定相关的食品卫生标准有重要意义。

　　多环芳烃（PAHs）检测标准测试欧盟 2005/69/EC 指令规定直接投放市场的添加油或用于制造轮胎的添加油应符合以下技术参数：苯并吡（BaP）含量不得超过 1 mg/kg，同时16种 PAH 的总含量应低于 10 mg/kg。德国对电动工具等产品也加强了 PAHs 的管控要求。美国 EPA 标准还要求对 16种 PAH 进行检测。

◆案例分析

Wakopak^® Wakosil-PAHs

HPLC分析条件

色谱柱：Wakopak^® Wakosil-PAHs（4.6 mm×250 mm）

洗脱：A）CH₃OH/H₂O=80/20（v/v）

　　　B）CH₃CN

梯度：0-15 min. B conc.　10%

　　　5-15 min. B conc.　10→75%

　　　15-25 min. B conc.　75%

混频器容量：500 μL高压，梯度模式

流速：1.0 mL/min，30℃

检测：FL0.0 min. λex 280 nm λem 330 nm

　　　6.0 min. λex 260 nm λem 340 nm

　　　8.1 min. λex 250 nm λem 420 nm

　　　12.0 min. λex 270 nm λem 400 nm

　　　17.5 min. λex 295 nm λem 410 nm

　　　19.1 min. λex 300 nm λem 500 nm

注入容量：10 μL

样品：

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HJ 478-2009 水质 多环芳烃的测定 液液萃取和固相萃取高效液相色谱法