Wako难分解蛋白分解酶——角蛋白酶
EC NO.：3.4.21.62
外观：微褐色、褐色的结晶性粉末或粉末
摘要
本品为来源于Bacillus licheniformis的蛋白分解酶，对角蛋白、酪蛋白、骨胶原、弹性蛋白等难分解性蛋白质显示活性。
来源：Bacillus licheniformis
活性：如标签所示
※活性单位的定义
在pH 8.0、60℃时，1分钟内，由角蛋白生成1μmol甘氨酸所需酶的量为1unit。
<对各底物的活性检测例>
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底物 |
活性* |
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酪蛋白 |
45.5 |
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骨胶原 |
5.1 |
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弹性蛋白 |
1.5 |
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角蛋白 |
1 |
*各底物的浓度为5%，在pH 9.0、60℃情况下，1分钟内，相当于1μmol/l甘氨酸具有的茚三酮显色能力，所需酶的量为1unit是1单位角蛋白酶活性的相对活性。
最佳pH值：8.0~9.0
最佳温度：50~60℃（pH 8.0）、60~70℃（pH 9.0）
运输条件：干冰
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产品编号 |
品名 |
规格 |
包装 |
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117-00841 |
Keratinase |
细胞生物学 |
100mg |
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113-00843 |
1g |
